 |
《正牛》琺瑯鑄鐵湯鍋24cm .煎、煮、燉、滷、炒 都適合.鍋身為鑄鐵製成,傳熱快、導熱均勻.鑄鐵材質本體加上雙層琺瑯塗層 售價:2690
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 商品特色- .鍋蓋內部特殊突起設計可蒐集食物加熱時所產生的水氣,讓水蒸氣在凝結成水滴,一來可以防止食材水分蒸發,保有鮮甜度,煮含水量較高的食材也可以不用加水煮出食材的原味 .鍋身為鑄鐵製成,傳熱快、導熱均勻,可節省能源的使用,同時保溫性強,可燜、煮及燉烤各種食物 .厚實鍋蓋與特殊汲水汀設計,食材原汁不流失 .極佳的導熱性,能保持均勻的熱度,降低食物因為高溫而被破壞其美味
注意事項: 1.請使用中、小火烹調即可 2.因鍋身為鐵鑄造而成,故加熱後鍋身把手之處,會非常燙手,拿取時請務必要使用乾抹布或隔熱手套 3.第一次使用先用清水清洗後,擦拭並保持乾燥,烹飪前請先用油塗抹在鑄鐵內鍋表面,慢慢加熱後即可使用 4.使用後須等鑄鐵鍋冷卻後再用海綿刷洗,切勿將鍋具直接丟入冷水盆中,這樣會造成鍋具琺瑯破裂,不建議使用洗碗機清洗 5.請用菜瓜布清洗,利用鍋子上有餘溫,效果更佳 6.請勿使用金屬材質的鍋鏟和清潔刷具
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詳細商品說明 |
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